cupcake de morango

Bolo::

• 2 xícaras de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de baunilha
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara de margarina em temperatura ambiente
• 3 ovos
• 1 xícara de buttermilk

Receita de buttermilk caseiro::

• 1 xícara de leite
• 1 colher de vinagre (misture e deixe descansar por 10 minutos)

Geleia de Morango::

• 2 xícaras de morangos picados
• 1/4 xícara de açúcar

Cobertura::

• 2 claras
• 1 xícara de açúcar